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來介紹大人小孩都愛吃的漢堡排：）也是我滴拿手菜喔：）
材料（2人份）
豬絞肉 300g
洋葱 1/2個
麵包粉 6大匙
蛋 1個
番茄醬 3大匙
蠔油 4大匙
水 200cc
做法
絞肉加入洋葱、麵包粉、蛋 ㄧ起攪拌至有黏性、分成2個、然後把它捏成駝圓形、用手拍ㄧ拍讓空氣都拍打出來
平底鍋放入橄欖油燒熱、放下漢堡肉用大火煎兩面各煎1分、蓋上鍋蓋用小火悶煎至熟（大概10-15分鐘）
醬汁部分、用鍋子裡的肉汁加入番茄醬與蠔油與水，煮至濃稠
完成！！今天的午餐
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